白切鸡冷水下锅要煮多久（白切鸡放水里煮多久）
2024-01-31
餐馆凉拌鸡冷水下锅要煮多久（为什么做凉拌鸡冷沸水下锅）
更新时间：2024-01-31 14:36:09作者：未知
1、凉拌鸡煮10分钟左右最好。
2、做凉拌鸡时，先将鸡清洗干净，放在冷水锅中，加入葱段、姜片，倒入料酒，用大火煮沸后转至小火煮熟，煮10分钟左右即可，后取出斩成小块，加上红油、酱油、醋、盐等辅料，搅拌均匀即可食用。
更新时间：2024-01-31 14:36:09作者：未知
1、凉拌鸡煮10分钟左右最好。
2、做凉拌鸡时，先将鸡清洗干净，放在冷水锅中，加入葱段、姜片，倒入料酒，用大火煮沸后转至小火煮熟，煮10分钟左右即可，后取出斩成小块，加上红油、酱油、醋、盐等辅料，搅拌均匀即可食用。