更新时间:2024-02-28 23:30:11作者:佚名
1、主料:精面粉500克,辅料:鸡蛋,韭菜,粉丝,调料:葱,姜,盐,鸡精,料酒,香油,食用油。
2、用温水把面粉逐渐合成软面,放入盆中用湿净布盖好醒30分钟;
3、将葱姜韭菜洗净切成末,粉丝泡好切成末;
4、用打散的鸡蛋把粉丝末调成糊状,放入葱姜末、韭菜末调成馅;
5、把醒好的面分成小记,压成面皮包入馅,用手按成饼状;
6、坐锅点火放入油,油热放入饼烙时要适时翻动。
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1、主料:精面粉500克,辅料:鸡蛋,韭菜,粉丝,调料:葱,姜,盐,鸡精,料酒,香油,食用油。2、用温水把面粉逐渐合成软面,放入盆中用湿净布盖好醒30分钟;3、将葱姜韭菜洗净切成末,粉丝泡好切成末;4、用打散的鸡蛋把粉丝
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1、首先需要的材料有低筋面粉(100g)、食用油(75g)、牛奶(130g)、白醋(5g)、白糖(80g)。2、找一个无水无油干净的盆,往盆里打5个鸡蛋进去,然后把蛋黄和蛋清分开装在盆里。3、单独往蛋黄盆里加入食用油(7
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1、把豆腐切成片状,把油锅烧至六成热,把豆腐片放入油锅当中,下锅之后轻轻转锅防止粘锅。2、豆腐榨汁微黄,把香菇倒入与豆腐同炸,豆腐炸至金黄,捞出。3、锅内倒入少许油,倒入五花肉片,炒至微黄,倒入葱姜蒜,爆香后放入蚝油,料
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1、将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点,再洗净,沥干水分。2、炒锅上火,舀入色拉油烧热,放入葱姜煸出香味。3、倒入螺蛳翻炒,至螺口上的盖子脱落时,加绍酒,白糖,精盐,酱油,味精和少量开水。4、焖烧约10分钟加胡椒粉即可。
2024-02-28 22:31
1、食材准备:鱼籽500克、大茴2颗、大葱1根、生姜1块、大蒜5粒、青线椒4颗、小米椒4颗、淀粉100克、食盐、味精、胡椒粉、白糖、料酒、蚝油、生抽、香醋。 2、鱼籽放入清水中清洗干净,切成小块放入盆中,加入食盐2克、
1、食材:包心菜100克,干辣椒5克,花椒5克,蒜末5克,鸡精5克。 2、首先将包心菜手撕成大片。 3、清水浸泡后,洗净沥干。 4、辣椒切丝。 5、蒜切末。 6、热锅下油,放入花椒粒,干辣椒丝,蒜末翻炒。 7
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