更新时间:2024-02-28 22:31:32作者:未知
1、食材:包心菜100克,干辣椒5克,花椒5克,蒜末5克,鸡精5克。
2、首先将包心菜手撕成大片。
3、清水浸泡后,洗净沥干。
4、辣椒切丝。
5、蒜切末。
6、热锅下油,放入花椒粒,干辣椒丝,蒜末翻炒。
7、放入包心菜,酱油,白糖翻炒。
8、出锅前加入一勺醋,少量鸡精。
9、翻拌均匀即可出锅。
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2024-02-28 22:31
1、材料:豆腐,虾仁。 2、做法:超市买的冷冻虾仁,虾仁洗干净后,用盐,料酒,少许酱油,淀粉腌渍10分钟这样。 3、豆腐切小块,锅中底油,放点姜末爆香一下,然后倒入豆腐稍微煎一下。 4、锅中加些水,倒入虾仁,加点酱
1、首先将猪肉切片,加入盐,胡椒粉和酱油,搅拌均匀腌制,然后将苦瓜洗净,去籽,斜切,接着加热锅,倒入油和肉片,待肉片熟透后,加入蒜片,胡椒和姜,搅拌均匀。2、然后在锅里放入苦瓜,加入盐和酱油调味,倒入胡椒油,翻炒熟了即可
1、主料:大公鸡,葱,姜,蒜,花椒,干辣椒,大料,桂皮,青椒等。 2、准备原料:豆瓣酱一包,北京本地的酱比较好;蜂蜜一瓶,没有特别要求;干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干;香油(南方称麻油)少许。 3、蒸酱,
1、主料:童子鸡(300克)、土豆(150克);辅料:洋葱(25克)、小麦面粉(15克)2、调料:黄酒(10克)咖喱(3克)、盐(3克)、白砂糖(1克)、胡椒粉(1克)、味精(1克)、猪油炼制(30克)。3、将嫩光鸡洗净
1、原料:鸭子、手工魔芋、啤酒、大葱、大蒜、泡姜、泡椒、豆瓣酱、酱油、菜籽油、味精。2、鸭子。焯水煮到八分熟。切成大块备用。3、魔芋切丝焯水备用。焯水备用。4、锅里放菜籽油,下入鸭子。把鸭子炒干水分。5、放入大葱,大蒜,
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