更新时间:2024-03-01 05:59:40作者:佚名
1、材料:猪耳朵1对、香菜2棵、葱1根,姜2片,酒1大匙、沙茶酱、酱油各2大匙,醋1大匙、糖1/2小匙。
2、猪耳朵用小刀刮干净,氽烫后去血水,加入葱1根,姜2片,酒煮烂(约40分钟)后冷却。
3、冷却后切成薄片拌入香菜段,蒜苗丝及沙茶酱、酱油各2大匙,醋1大匙,糖1/2小匙,搅拌均匀即可。
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1、材料:猪耳朵1对、香菜2棵、葱1根,姜2片,酒1大匙、沙茶酱、酱油各2大匙,醋1大匙、糖1/2小匙。2、猪耳朵用小刀刮干净,氽烫后去血水,加入葱1根,姜2片,酒煮烂(约40分钟)后冷却。3、冷却后切成薄片拌入香菜段,
2024-03-01 05:59
1、准备鸡翅,生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒,大蒜,白糖。2、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。3、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。4、大蒜切末。5、取油锅,下入腌好的鸡
1、准备干鱿鱼须,甜面酱,料酒,葱姜末,孜然,味精,鸡精,盐糖少许,食用油。2、先热水焯一下鱿鱼须,沥干,加葱姜、料酒、耗油、味精、糖(提味,可不加)、甜面酱(必需品)和孜然腌制2个小时。3、干热平底锅,放入腌制好的鱿鱼
1、原料:土鸡、鸡汤、鸡精、盐、辣椒油、花椒油、生抽、姜。2、土鸡入冷水锅,放入姜片。3、水开后,小火煮三十分钟(因为是农家自养的土鸡所以比普通肉鸡耐煮)。4、煮制肉制可以穿透筷子即可,捞出凉透。5、刚才煮的鸡汤盛出一些
2024-03-01 05:32
1、食材:鸡适量,大葱适量,大蒜适量,姜丝适量,生抽适量,醋适量,白糖适量,花椒面适量。 2、鸡冷水下锅,放入姜片大火转小火煮十分钟。 3、大葱切段,大蒜切碎,切姜丝。 4、冷锅倒入菜籽油,加入姜片、葱头、花椒、辣椒
1、主要食材:五花肉200克,土豆1个,红烧酱油1勺,蚝油1勺,烧烤腌料1勺,葱1根,生姜1块,芝麻一勺。2、准备一块肥瘦相间的五花肉,买来的五花肉先放入冰箱冷冻至微微变硬,这样更加方便切成薄片,再准备一个土豆,土豆还可
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