更新时间:2024-03-03 02:01:53作者:佚名
1、材料:紫色包菜适量。
2、撕片清洗。
3、洗好的紫色包菜切丝,尖椒,蒜,葱切碎。
4、先将紫色包菜加盐腌入味,腌软。
5、再倒出腌出的水份,淋上香油,调味鲜拌。
6、再放进辣椒油。
7、淋上生抽再置片刻二次入味。
8、装盘放上蒜米。
9、再放上尖椒。
10、撒上葱花三次入味,拌匀再置生刻。
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1、材料:紫色包菜适量。 2、撕片清洗。 3、洗好的紫色包菜切丝,尖椒,蒜,葱切碎。 4、先将紫色包菜加盐腌入味,腌软。 5、再倒出腌出的水份,淋上香油,调味鲜拌。 6、再放进辣椒油。 7、淋上生抽再置片刻二
2024-03-03 02:01
1、食材:大头菜适量、洋葱适量、红辣椒适量、花椒适量、盐适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、白糖适量。 2、大头菜用手撕成一小片一小片的,中间的硬茎去掉,放进开水里焯水,菜焯倒后立即捞出来沥净水分。3、洋葱切成
1、材料:菜油约500ML (建议不要用花生油和橄榄油,两者本身气味很重,影响红油效果)、花椒1汤匙匙,桂皮(小指大小1块),小茴香1茶匙,白芝麻1汤匙,草果1颗,用刀拍破,八角3-4颗,香叶2–3片,生姜2-3片,葱白
1、主料:莴笋1根。辅料:红辣椒丝若干。配料:盐半勺、糖半勺、鸡精半勺、香醋1勺、香油1勺、莴笋1根。2、莴笋削皮洗净,刨丝。3、莴笋丝放入大容器里,放入半勺盐。4、放入半勺鸡精,放入半勺白糖,1勺香醋,放入1勺香油。5
1、把龙虾冲洗干净后,直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧。龙虾不要放的太多。早晚换水。这种储藏方法可储藏龙虾 5-10 天。2、用泡沫箱储藏比较好,塑料泡沫箱既透气又防风,把虾子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死
2024-03-03 02:00
1、食材用料:小蘑菇300克、小胡萝卜一个、玉米油适量、盐少量、生抽适量、醋适量、姜、蒜适量、葱一根。 2、准备材料:蘑菇洗净撕成片,胡萝卜切圈,姜、蒜切碎,葱切粒。 3、蘑菇和胡萝卜开水下锅煮3分钟。 4、蘑菇熟
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