麻婆豆腐是川菜还是湘菜，麻婆豆腐是川菜还是湘菜系列
2024-03-03
凉拌鸡怎么做 凉拌鸡怎么做好吃又简单
更新时间：2024-03-03 02:29:43作者：未知
1、鸡冷水下锅，放入姜片大火转小火煮十分钟。
2、大葱切段，大蒜切碎，切姜丝。
3、冷锅倒入菜籽油，加入姜片、葱头、花椒、辣椒段，待辣椒变色后关火，冷却两分钟泼到辣椒面上。
4、鸡出锅冷却鸡汤调姜蒜汁。
5、鸡冷却后切块，小米辣切丁，放入花椒面、生抽，再撒点盐、白糖、醋、香油。
本文标签： 怎么做
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