更新时间:2024-03-03 04:31:57作者:未知
1、食材:蕨根粉50g,胡萝卜1根,黄瓜1根,小米辣3个,蒜2瓣,盐5g,醋10g,生抽10g。
2、蕨根粉用开水泡发备用。
3、胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用。
4、小米辣切成小段,蒜切成沫备用。
5、盘中加入适量生抽和醋调味。
6、盘中加入小米辣和蒜沫即可。
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1、食材:蕨根粉50g,胡萝卜1根,黄瓜1根,小米辣3个,蒜2瓣,盐5g,醋10g,生抽10g。2、蕨根粉用开水泡发备用。3、胡萝卜和黄瓜切成丝装盘备用。4、小米辣切成小段,蒜切成沫备用。5、盘中加入适量生抽和醋调味。6
2024-03-03 04:31
1、主料:香干250克(豆腐干)。辅料:香油、醋、葱、香菜段、蒜末、泡红椒丝、盐、味精、食用油、花椒等。2、将香干洗净,从中间片成狗牙花刀片,再切成花刀丝,大葱切成细丝与香干丝拌匀。3、加入香菜段、蒜末、泡红椒丝用热花椒
1、食材:薄荷叶、细砂糖。 2、采摘或购买的新鲜薄荷叶。 3、薄荷摘下洗去泥,晾干备用。 4、晾干的薄荷叶放入碗中,加细砂糖,用小擀面杖搅烂,直至所有的叶子和砂糖都完全融合即可。 5、搅好的薄荷糖装入玻璃瓶中,放
2024-03-03 04:30
1、材料:海蜇、香菜、蒜末、芝麻。调料盐、味精、糖、醋、香油、葱油。 2、将海蜇切成丝用清水冲洗数遍,去除咸味。 3、香菜洗净切成段。 4、将海蜇丝、香菜、蒜末、芝麻加入盐、味精、糖、醋、香油、葱油拌匀即可。
1、主料:腐竹250克、酱油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大葱10克、辣椒粉15克。 2、腐竹用热水泡开,再用开水焯一下,捞出沥去水分。 3、腐竹置于盘中,放入酱油、醋、香油、味精、葱末、辣椒粉,拌匀即成。
2024-03-03 04:29
1、主料:菠菜、腐竹、干红辣椒、姜丝。2、辅料:香油、花椒、盐、鸡精。 3、腐竹提前用冷水泡发;然后洗净切段。4、菠菜洗净切段。5、干红辣椒切段;姜切丝。6、腐竹焯水后捞出备用。7、菠菜焯水捞出备用。8、菠菜和腐竹加盐、
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