1、朱泥很适合泡福建铁观音、台湾高山茶、以及高香的红茶等茶类。小品的壶式再加上扬香、聚香的特点朱泥壶能很好地将铁观音这种高香茶的香味散发出来，而且能防止茶香味过早地消散。

2、如果从茶味与养壶双重角度去考虑，铁观音可以说是泡朱泥壶的首选。朱泥壶能让铁观音发茶之真味，铁观音本身的油性能更好地让朱泥壶呈现包浆之美。