更新时间:2024-03-16 15:57:16作者:无忧百科
1、准备好青蒜段,芹菜段,蒜片,姜片。
2、羊肉卷焯水,丢几片姜去腥。
3、捞起控水备用。
4、油热下姜蒜爆香,此时小火。
5、倒入芹菜和青蒜翻炒。
6、倒入羊肉卷,加一小勺盐,一勺生抽,一勺蚝油,一勺孜然粉,一勺芝麻,调中火翻炒均匀。
7、出锅,开饭。
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2024-03-16 15:57
1、原料:猪心、红枣、枸杞子、沙参、玉竹、桂圆、麦冬。2、做法步骤:药材洗干净待用。猪心清理干净血筋,清洗干净,然后切块。将洗干净的药材和猪心放入炖盅里,先大火烧开转小火慢炖一小时即可。猪心炖煮一小时后,不用加其它调味料
1、用料:米饭(冷饭)、鱿鱼干、红萝卜、葱花、香菇、烧猪骨一根,调味料:适量的盐、鸡精粉、白胡椒粉、和少许生抽。2、鱿鱼干切条,开锅少许油放鱿鱼干炒一两分钟爆香,盛出来放进碗里,然后加少许生抽拌均匀。香菇也一样放油加少许
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1、材料:7分瘦3分肥猪肉3-5两,紫茄子2条,小香葱3根,姜3克,蒜头半个,红线椒1条(生者最为佳),食用油适量,盐,味精,酱油,淀粉。2、步骤:首先将准备好的茄子用清水洗净,然后将其剥皮,不宜在水中浸泡,留着备用。将
1、材料:花椒40克、精盐20克、八角1颗 2、选择当年的新鲜花椒,当然得是干透了的,最好再来上一颗八角,更提味儿。 3、食盐家家都有,花椒与盐的比例大概掌握在2:1即可。 4、先把花椒小火炒香,把花椒炒至颜色稍稍
1、看外观:优质的扇贝外形完整,开口状态下触碰会闭合,不能闭合,没有反应的一般是死扇贝,不要购买。此外尽量选择外表比较干净的产品。2、看颜色:新鲜的扇贝贝壳都是黄褐色或者浅黄褐色的,有光泽;不新鲜的扇贝一般大多是灰黄色或
2024-03-16
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