5斤以上线椒怎么炒好吃(辣椒炒到什么程度才算炒好)

更新时间:2024-03-18 16:01:15作者:无忧百科

5斤以上线椒怎么炒好吃(辣椒炒到什么程度才算炒好)

1、用料:线椒(微辣)400克、盐适量、葱花少许、蒜蓉少许、油适量。

2、将线椒择去根蒂,清洗干净。

3、顶刀切成辣椒圈。

4、炒锅放油烧热,放入葱花、蒜蓉炒出香味。

5、放入辣椒圈快速翻炒。

6、待辣椒圈炒至断生,放入盐,炒至入味即可。

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