葫芦丝制作步骤如下：

1、加工葫芦。葫芦收成后，先用水泡6天，去瓤、刮皮、晾干后在葫芦底部均匀地打出与竹筒相配的三个孔。

2、选竹。根据制作的调门来确定三根竹管(主管1根，副管2根)的长短及粗细。以内外径匀称，笔直无裂痕的“干黄竹”、“干紫竹”为佳。因紫竹色泽古朴，有原始的自然美，能增加外形美观，故现在多用紫竹制作。

3、打孔。在选好的竹筒上，用铅笔画出每个音的孔位，然后打孔。

4、选葫芦。所选的葫芦大小要以调门的高低，以及主、副管的粗细成一定比例，而且还要挑选其外形美。

5、制作和装置簧片。

6、校音，用校音器把各个音调调准(边校边修整)。然后再用乳胶或百蜡将三根竹管固定在葫芦上，晾干即成。

7、在葫芦上装饰不同的图案。