更新时间:2024-04-19 18:22:38作者:未知
1、先把熬好的骨头汤放在冷藏室冷藏,待凝固后,用勺子把上面的浮油(凝固成的白色固体)撇掉。
2、把剩下的部分,注入制冰格,使之冻结成块。
3、然后再将“高汤冰块”取出,装入塑料袋中,保存在冷冻室。随用随取。
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1、先把熬好的骨头汤放在冷藏室冷藏,待凝固后,用勺子把上面的浮油(凝固成的白色固体)撇掉。 2、把剩下的部分,注入制冰格,使之冻结成块。 3、然后再将“高汤冰块”取出,装入塑料袋中,保存在冷冻室。随用随取。
2024-04-19 18:22
1、材料:沙棘250克、白糖3勺、水适量。2、把沙棘一粒一粒的剪下来,要小心扎手。3、把剪下来的沙棘用清水冲洗干净,备用。4、开锅倒点水100克,加三勺糖,糖稍溶化,糖渍量,正好可以把沙棘拌匀。加入沙棘,稍微在锅中搅拌1
2024-04-19 18:21
1、在腌制好的萝卜干拌入剁辣椒和咸菜,充分搅拌。 2、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次,15天左右即为成品,要求呈红黄色。 3、速成萝卜干咸菜,把晒好的萝
2024-04-19 18:03
1、首先准备两个土豆。2、然后把土豆切薄片(易蒸熟),上锅蒸10分钟。3、蒸好放入容器,捣成泥,放入玉米淀粉。4、和好,醒10分钟。5、放案板,擀成薄片。6、用磨具造型。7、中火炸或者煎即可。
2024-04-19 18:02
1、食材:猪肉4000g、腌渍肠衣4条、白酒、盐、白糖、辣椒面、花椒面、姜汁。2、猪肉洗净后沥干水分,切成一厘米见方的小丁备用。腌渍肠衣用清水浸泡10分钟,然后反复搓揉3-4次,洗去表面的盐,最后换成清水浸泡备用。3、生
1、鸡蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,细砂糖(蛋白用)36克,细砂糖(蛋黄用)18克。 2、鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白。 3、蛋白放入无油无水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡。 4、蛋黄加入细
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2024-04-19
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