更新时间:2024-04-19 22:51:31作者:未知
1、将茭瓜、牛肉洗净切片;
2、蒜头切小粒丁;
3、姜片切丝;
4、将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用;
5、起油锅爆香蒜粒,先放入茭瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟;
6、起油爆姜丝猛火炒熟牛肉
7、将茭瓜放入牛肉中拌匀即可。
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1、将茭瓜、牛肉洗净切片;2、蒜头切小粒丁;3、姜片切丝;4、将生粉、胡椒粉、适量味精、生抽放入牛肉中拌好备用;5、起油锅爆香蒜粒,先放入茭瓜翻铲炒熟,加适量盐,起碟;6、起油爆姜丝猛火炒熟牛肉7、将茭瓜放入牛肉中拌匀即
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1、将适量白米饭放入锅中,打碎微热。2、向米饭中淋如适量酱油上色~然后将米饭盛起备用。3、将锅中倒入少许油加热。4、将鸡蛋搅匀下锅,煎至蛋花盛起备用。5、将锅中再加入少许油,将切好的黄瓜丁、火腿丁以及胡萝卜丁倒入锅中,炒
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1、主料:猪皮280克。2、辅料:蒜末5克、香菜7克、姜片5克、小葱1根、清水1升、盐2克、生抽25克、老抽5克、桂皮1块、八角1个、香叶1片、料酒5克、醋20克。3、猪皮切段,蒜末备用,香菜切末,姜片备用,小葱切段。4
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1、牛排最好是解冻后再煎。煎牛排的时候,如果直接冻着下锅煎,这样口感会比较老,很容易出现外面熟了,里面还是生的。2、虽然牛排越来越普及,但是很多人在煎牛排时都会陷入误区,煎牛排其实是一种细活,煎炸的火候和时间都有一定的讲
1、酵母被烫死了是无法补救的,只能重新调制酵母,然后把酵母揉入面团中重新发酵。在面粉里加入酵母的时候,可以先用温水把酵母化开,水温的温度控制在40度左右就行,将酵母化开后,直接放入面粉中即可。 2、酵母不能直接用热水化
1、做蛋糕放油可以帮助面糊蓬发,增大蛋糕的体积,因为油脂在搅打的过程中可以裹入更多的更多的空气。2、油可以使液体类和低粉混合的更好,面糊颗粒润滑柔软,光用水和牛奶是没有这个效果的;3、帮助蛋黄糊乳化,保留水分,改善蛋糕的
2024-04-19 22:30
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