更新时间:2024-04-20 20:53:00作者:佚名
1、材料:鳝鱼、米酒、豆豉、油、盐、味精、胡椒粉、红椒丝、沙糖各适量。
2、鳝鱼先用热水把鱼身上的鱼潺清洗干净,开肚去肠,再次清洗,滤干水,用刀把鳝鱼身每一寸切一段。
3、切好后用米酒、豆豉,油、盐、味精、胡椒粉、红椒丝、沙糖拌匀腌10分钟,上蒸锅蒸20分钟即可。
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腌制茄子方法 腌制茄子做法如下
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1、材料:鳝鱼、米酒、豆豉、油、盐、味精、胡椒粉、红椒丝、沙糖各适量。2、鳝鱼先用热水把鱼身上的鱼潺清洗干净,开肚去肠,再次清洗,滤干水,用刀把鳝鱼身每一寸切一段。3、切好后用米酒、豆豉,油、盐、味精、胡椒粉、红椒丝、沙
2024-04-20 20:53
1、食材:牛奶460g、鸡蛋100g、面粉150g、酵母5g、精盐10g、花生油1000g。2、先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。3、把牛奶倒入盆中,鸡蛋打进去,然后加一些盐,调和一下味道,否则会吃起来太腻了。4、再加入酵
2024-04-20 20:52
1、扁豆芽用辣椒炒制也特别好吃,平时可以准备辣椒五六个,扁豆芽五百克,葱花适量,食用盐和醋以及生抽各适量准备一些。2、把豆芽洗净以后去掉水分备用,把辣椒切成小块,在锅中放油以后加热然后把辣椒入锅炒出香气,随后放入葱花,炒
1、在家中制作腌茄子时,最好准备新鲜的长茄子4到5个,再准备适量的食用盐和香菜,别外蒜、青红椒以及味精和糖也要适量准备。2、把准备好的茄子去掉蒂,再用清水洗净,然后用刀把它切成,可以连在一起的块状,在锅中放水,然后把茄子
1、蒸腊鸡食材准备:腊鸡1只,香葱适量。 2、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。 3、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒
1、食材:羊排2.5斤、青蒜适量、色拉油少许、食盐适量、冰糖1汤匙、葱2克、姜1块、蒜适量、八角2个、花椒1小把、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽2汤匙、香叶2片。 2、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸
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