咸鱼的正确吃法 咸鱼的烹饪方法

更新时间:2024-04-21 00:32:43作者:未知

咸鱼的正确吃法 咸鱼的烹饪方法

1、材料:咸鱼、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。

2、咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、辣椒切丝,葱切末。咸鱼很咸,看个人口味,浸泡的时间可长可短。

3、锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎。

4、用筷子翻动,煎至两面泛黄时,放入姜丝、干辣椒丝,继续煎出香味。

5、加入适量醋、少许生抽、撒入葱花即可。

本文标签: 咸鱼的正确吃法  

为您推荐

咸鱼的正确吃法 咸鱼的烹饪方法

1、材料:咸鱼、生姜、干辣椒、葱、醋、生抽。2、咸鱼切段(也可整条),用清水浸泡20分钟,让其回软,生姜、辣椒切丝,葱切末。咸鱼很咸,看个人口味,浸泡的时间可长可短。3、锅烧热后倒入油,晃下锅,下入鱼中火煎。4、用筷子翻

2024-04-21 00:32

韭菜发面包子怎么做 韭菜发面包子制作的步骤是什么

1、面粉和酵母粉中逐次加入少量冷水,和成团后,发酵到两倍大。2、发酵面团的同时,鸡蛋加盐打散,小火炒碎,加洗净切碎的韭菜、葱花儿、盐、植物油调匀。3、面团揉好,静置饧面20分钟后,揉成长条,切成剂子,擀成薄片。4、转圈包

2024-04-21 00:32

珍珠圆子的做法 珍珠圆子简单做法

1、糯米冲洗干净,凉水浸泡2分钟。2、剁碎的肉馅中打入一个鸡蛋、加入1勺淀粉、十三香、生抽、耗油、葱姜水,顺时针一个方向搅拌均匀。3、盘成一个个肉丸子,在外边裹上一层糯米。4、胡萝卜切成薄片,均匀大摆放在盘子底部。放上丸

2024-04-21 00:32

香煎馒头丁怎么做 怎么做香煎馒头丁

1、食材:面包片2片、鸡蛋1个、盐适量。2、准备好面包片以及一颗鸡蛋。3、鸡蛋搅拌成鸡蛋液。4、面包切成丁。5、把鸡蛋液倒入面包丁里,让每一颗面包丁都裹上鸡蛋液。6、平底锅上刷一层油。7、放一些洋葱丁稍微煎一下。8、放入

2024-04-21 00:32

水晶饺子的做法 水晶饺子的做法分享

1、澄面100克,玉米淀粉30克,猪油10克,80度以上的热水适量。说明:澄面也叫澄粉,其实它就是一种无筋的面粉,是用小麦面粉制作而成的。玉米淀粉就不用说了吧,大家应该都知道是什么东西。要成功的制作出水晶饺子皮,这两样原

2024-04-21 00:31

牛肉粒青豆教程 牛肉粒青豆教程分享

1、青豆牛肉粒的用料:牛肉末适量、青豆适量、青椒适量、红椒适量、淀粉适量 葱姜蒜适量、生抽适量、胡椒粉适量、玉米适量。2、肉末放胡椒粉,生抽,淀粉腌制十五分钟,大蒜压蒜泥,辣椒切块,青豆焯水。3、热锅凉油,加入牛肉炒至断

2024-04-21 00:31