更新时间:2024-04-21 17:32:27作者:未知
1、食材:杭椒、五花肉、豆豉、酱油、盐、姜、蒜各适量。
2、辣椒斜切成段;肉切除块,大蒜子、姜用刀侧着拍几下在切碎备用。
3、锅里放油,热,放肉炒几下,把肉用铲子刮到一边,在把姜大蒜子豆豉放到油里炸一下,在一起炒,炒到肉有些焦黄,在放辣椒一起炒,炒几下在放盐,放点酱油调色,在炒几下放味精就可以出锅了。
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1、食材:杭椒、五花肉、豆豉、酱油、盐、姜、蒜各适量。 2、辣椒斜切成段;肉切除块,大蒜子、姜用刀侧着拍几下在切碎备用。 3、锅里放油,热,放肉炒几下,把肉用铲子刮到一边,在把姜大蒜子豆豉放到油里炸一下,在一起炒,炒
2024-04-21 17:32
1、主料:白萝卜一个,玉米一个,排骨一根,姜适量,盐适量,鸡精适量。2、做法:将排骨斩块,放入冷水锅中(水要没过排骨),待水滚肉变色即将排骨捞出备用。3、将白萝卜,玉米切块,姜切片。汤锅内放水,加热,等水滚将姜片,白萝卜
1、原料:武昌鱼1条(约750克)。2、调料:植物油20克,精盐5克,味精10克,黄灯笼辣椒酱15克,蒸鱼豉油20克,香葱10克,姜5克,紫苏叶10克,胡椒粉5克。 3、将筷子从武昌鱼口中伸入,绞出鳃、内脏,打鳞,剁出头
2024-04-21 17:31
1、西米煮10-20分钟。2、水要烧开才能放入西米。3、西米煮熟时间长,为节省煤气,一次可以多煮一些。4、西米边缘变透明时容易粘锅,要不时搅拌。5、基本变透明中间还有一点白时可以关火焖十分钟。6、煮好后用凉开水冲洗沥干即
1、主料:去壳虾仁小碗、芹菜小碗、腰果小碗。2、辅料:姜蒜小碟、小米辣小碟、香菜小碟。3、虾仁料酒水煮,去腥且不影响脆爽口感。轻轻地裹上调料汁。姜蒜切片,小米辣切段,芹菜斜切条,坚果待用。4、把姜蒜小米辣和坚果放入油锅翻
1、挂面200克,葱花适量,香油适量,香菜适量,虾皮适量,陈醋适量,辣椒油适量,胡椒粉适量,紫菜适量,酱油适量,鸡精适量,盐适量。2、锅中加入水,烧开,下入挂面煮熟。3、将葱花虾皮、紫菜、等全部调料放入一个大碗中。4、将
2024-04-21 17:30
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