更新时间:2024-04-21 19:25:33作者:未知
1、首先将面皮儿擀好,用刀切成大小均匀的正方形备用。拿起一块正方形面皮放在左手手心。
2、用小汤匙准备好一撮肉馅,一定要注意适量。
3、将正方形的两个对角稍微错一下,用手捏紧。
4、掉个个儿,错位的角儿朝下。
5、然后再将馄饨的两边一前一后捏住。
6、像这样,一个元宝馄饨就包好了。
7、同样的方法包了好多,排列起来很漂亮。开水下锅煮熟就可以开吃了。
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2024-04-21 19:25
1、原料:猪肝300克,红枣150克,油50毫升。调味料:盐、酱油、香油、胡椒粉、味精和葱末各适量。2、将猪肝洗净,切成薄片,用少量的酱油腌拌均匀;用开水烫一下,剥皮去子,切成角块。3、炒锅内放油烧热,投入红枣和葱末煸炒
1、食材:肉400克、白菜200克、十三香10克、盐2勺、老抽1勺、生抽1勺。2、步骤:(1)首先先准备好今天需要的锅和配菜:白菜、肉、老抽、生抽,把白菜切成段,铺在砂锅底。(2)接着大家把切好的肉,铺在白菜上,再加入1
2024-04-21 19:24
1、用料:红糖适量、糯米一碗、红枣6颗、葡萄干20粒、枸杞20粒。2、糯米用清水浸泡2小时,然后放少量水,进微波炉叮3分钟,拿出来搅拌一下,又放进去叮3分钟,反复3次,共叮9分钟。3、红枣去核,取一个碗,底部铺好配料。4
1、食材:排骨适量、姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、叉烧酱适量、蜂蜜适量、食用油适量、芝麻适量。2、准备适量排骨,放入姜片、蒜瓣、葱段。3、再加两勺叉烧酱、适量老抽抓拌均匀。4、再淋上少许蜂蜜。再次抓拌均匀。5、冷藏腌制3
1、食材用料:鸡蛋2个,洋葱一小块,瘦肉适量,盐2勺,鸡精1勺,生抽适量。2、准备好所有食材。3、鸡蛋打入碗里加入2勺盐,一勺鸡精,适量水(水蛋比例为1.5:1)搅拌均匀。4、将搅拌好的鸡蛋液过滤。5、将过滤好的鸡蛋液盖
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