干鱼如何炸好吃炸干鱼的烹饪方法

更新时间：2024-04-21 20:32:52作者：佚名

干鱼如何炸好吃炸干鱼的烹饪方法

1、材料：鱼干、油。

2、锅内热油，油多一些，7成热时放入鱼干炸至两面金黄鱼皮略鼓小泡即可，不需要其他调味料，炸好的鱼沥干油或者用厨房纸巾吸干油分即可装盘开吃。

3、鱼干是指将新鲜鱼类经充分晒干而成。脱脂鱼干是以优质鲜鱼为原料，经过高温蒸煮、烘干等程序精制而成。

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