更新时间:2024-04-21 20:56:58作者:佚名
1、原料:海鳗鱼600克,水发香菇50克,葱、红辣椒、精盐、酱油、绍酒、白糖、醋、色拉油各适量。
2、海鳗鱼洗净,切成方块;香菇切片;葱切段;红辣椒切粒。
3、油烧至六成热,下海鳗鱼块滑透,倒入漏勺沥油;锅留余油回置旺火上,投入葱段、红辣椒粒,煸出香味,加精盐、酱油、绍酒、白糖、海鳗鱼块和少量清水,烧沸后转中火烧5分钟,待汁收浓时,淋上醋,盛盘即可。
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1、原料:海鳗鱼600克,水发香菇50克,葱、红辣椒、精盐、酱油、绍酒、白糖、醋、色拉油各适量。2、海鳗鱼洗净,切成方块;香菇切片;葱切段;红辣椒切粒。3、油烧至六成热,下海鳗鱼块滑透,倒入漏勺沥油;锅留余油回置旺火上,
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1、用料:鱿鱼1只、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。2、首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。3、把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。4、用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆.火一定要够猛,炒得要快
1、《蒸腊肠》——寓意长长久久,大多数家庭每到腊月都会自己做一些或者买一些腊肠作为过年的年味美食,这道腊肠,不仅好吃,而且寓意特别好,做法也很简单,蒸一蒸切一切就是一盘,也是荤菜的凉菜了。2、《卤牛肉》——寓意牛气冲天,
1、主料:茄子500克、猪肉末50克;2、辅料:油适量、盐1克、葱花5克、姜末5克、蒜末8克、红椒1个、青椒1个、甜面酱10克、鲜酱油3克、老抽1克、料酒5克、糖2克、白胡椒粉1克、花椒油2克;3、做法:(1)备好食材:
1、杨梅可以冷藏也可以冷冻,冰箱冷藏法,杨梅是可以放在镂空的盒子或篮子中,放在0-0.5℃的冰箱冷藏室进行保存,保持相对湿度在85%-90%左右,能保存2-3天。特别要注意的是,不能清洗之后再进行贮藏。 2、冰冻杨梅,
1、食材:鳕鱼50g、胡萝卜20g、葱一小段、豆腐20g、纯藕粉半汤勺、盐少许、香菇粉半勺。 2、准备好所有材料,鱼剁蓉,鳕鱼肉很细很快就好,胡萝卜可以选择切沫或者研磨成泥。葱和豆腐切碎。 3、所有材料拌好加入香菇粉
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