更新时间:2024-04-22 01:32:36作者:佚名
1、主料:腊肉。
2、调料:花生油、酱油、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、蒜苗。
3、先要在锅内少许油烧热放腊肉煸出油,加入辣椒、葱姜蒜煸香;
4、然后倒入茄子干翻炒香后加入少许清水焖会;
5、汤快干时加入蒜苗、鸡精即可出锅。
茄子干腊肉怎么做 茄子干腊肉的做法
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1、主料:腊肉。2、调料:花生油、酱油、鸡精、葱、姜、蒜、干辣椒、蒜苗。3、先要在锅内少许油烧热放腊肉煸出油,加入辣椒、葱姜蒜煸香;4、然后倒入茄子干翻炒香后加入少许清水焖会;5、汤快干时加入蒜苗、鸡精即可出锅。
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1、贮存方法冷库贮藏大白菜最适温度是0到1度,湿度在90至95%之间为宜。为了提高冷库的容量,可以装筐码垛或用活动架存放。装框储存最好分批,顺着冷库送风方向排成长方形。每次按库容量的1/5,预留一定的空间,防止气温升高,
1、主料:黑木耳100g,银耳100g,调料:食盐2勺,味精适量,蒜3瓣,白醋适量。2、银耳用水泡涨,然后洗净。3、木耳用水泡涨,然后洗净。4、再把洗净的银耳、木耳放在锅里煮熟,捞出晾凉,撕成小垛备用。5、大蒜切末放入银
1、蘑菇炸1-2分钟就可以熟。2、在炸蘑菇之前,先用适当的淀粉和鸡蛋做成面糊,还能加入一些鸡精、盐调一下味道,然后将蘑菇洗净后撕碎,静置一段时间,让里面的水分蒸发一部分。锅中倒入适量的食用盐慢慢烧开,注意要控制油温,用筷
1、小郡肝就是禽类帮助进行消化的场所和部位。据说小郡肝最早兴起于上世纪80现代初的成都无缝钢管厂。那时候下岗工人在宿舍外支个小摊摊,把别人家不要的郡肝拿来烹煮,再加上麻椒、辣椒、花椒等发汗食材,形成了小郡肝串串香的雏形。
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1、食材:包菜:200g、油适量、盐适量、苹果适量、大蒜适量、韩式辣椒酱适量。2、包菜掰成一块块的。3、清洗干净包菜。4、然后在包菜中加入适量盐腌制半个小时。5、腌制后的包菜会出很多水,用力把里面的水攥掉。6、在包菜中加
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