更新时间:2024-04-22 01:52:04作者:佚名
1、主料:梭子蟹930克,调料:姜4克,香醋2勺,花雕酒2大勺,白糖1小勺。
2、用一只手捏住蟹身,另一只手拿刷子蘸水将蟹身清洗干净
3、将蟹放入盆中,均匀地洒上花雕酒,盖上盖子压上重物腌5分钟
4、蒸锅添入适量水,大火烧开后将蟹从盆中取出放到锅内的盖帘上,将盆底的花雕酒淋到蟹上。盖上锅盖,蒸10分钟
5、将姜去皮切成末放入小碗,放入香醋、糖,调匀成姜醋汁即可食用。
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1、主料:梭子蟹930克,调料:姜4克,香醋2勺,花雕酒2大勺,白糖1小勺。2、用一只手捏住蟹身,另一只手拿刷子蘸水将蟹身清洗干净3、将蟹放入盆中,均匀地洒上花雕酒,盖上盖子压上重物腌5分钟4、蒸锅添入适量水,大火烧开后
2024-04-22 01:52
1、调料:盐,鲜鸡精,水,酱油,菜油(喜欢别的口味自己另加)300g猪绞肉,胡萝卜1根。2、烫水冲入面粉,用筷子搅散,加入冷水,揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。3、将面团平均分成8份,大约45左右一个小剂子,取一粉
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1、制作各种炒饭时都要放油,若是不放油的话就会导致米饭粘在锅上,从而影响我们对米饭的翻动,甚至会使成品带有一股饭被烧糊的味道。2、而且我们在往锅中倒油之后还要将它和锅子烧热再倒入米饭,这样它才不易粘锅。
1、营养不同:品种不一的紫皮茄子比绿皮茄子更有营养。紫茄子粽含有丰富的维生素p,可增加微血管壁的抵抗能力。 2、花青素含量不同:紫茄子是一种紫色的含浆瓜果,花青素含量更丰富。绿茄子含有一种独特的色素,因此呈现淡绿色,很
1、主要食材:虾、面筋。2、将面筋用热水洗一下改刀切成块备用。3、将虾清洗干净。4、去掉皮和挑掉虾线,清理干净,做锅烧开水,水开了将虾仁焯水备用。5、点火等油温热了放入姜、葱炝锅。6、姜、葱炒到有了香味放入切好的面筋块,
1、材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。2、调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 3、猪肝洗净拭干水,用刀切成薄片。4、菠菜去除根部,洗净后
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