更新时间:2024-04-22 05:26:55作者:未知
1、材料:中姜200克,水100㏄,米酒100克,酱油200㏄,麦芽糖200克,砂糖200克,玉米粉15克。
2、姜去皮,放进果汁机,加水打成汁备用。
3、将作法1的姜汁倒入锅内,加入米酒、酱油、麦芽糖、砂糖,以火煮5分钟。
4、玉米粉加2大匙水调匀,倒入作法2中,勺欠后即可。
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1、材料:中姜200克,水100㏄,米酒100克,酱油200㏄,麦芽糖200克,砂糖200克,玉米粉15克。 2、姜去皮,放进果汁机,加水打成汁备用。 3、将作法1的姜汁倒入锅内,加入米酒、酱油、麦芽糖、砂糖,以火煮
2024-04-22 05:26
1、主要食材:鸡中翅、翅根。 2、辅料:干淀粉、大蒜、香叶、小茴香。 3、调料:酱油、辣椒油、食盐、八角。 4、鸡翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、酱油、小茴香、盐拌匀,撒上干淀粉,揉匀,燕腌制至少1小时 5、在烤盘
1、主料:豆腐(青岩豆腐)250克。辅料:尖椒2根。调料:色拉油适量,酱油1勺,鸡精少许,蒜适量,豆豉适量。2、用油将切成三角形的青岩豆腐稍煎一下盛起。3、将干豆豉倒剩油入内煸香后,将煎好的青岩豆腐、青椒、蒜一起放入翻炒
1、材料:香菇25克,白菜200克,精盐3克,味精1克,麻油适量。2、香菇水发去蒂洗净,切成小片。3、白菜洗净切成3厘米长的段。4、炒锅上火,放油烧热,放入白菜炒至半熟,再放入香菇,精盐,味精,加点素鲜汤成清水,盖上锅盖
1、猪肉绞碎与盐、生粉10克拌匀;面粉与适量清水调成厚糊。2、茄子洗净,去蒂、尾,斜切成2厘米厚的块,中间再切一刀成夹状,茄夹中填入适当绞肉。3、油入锅烧热,茄夹蘸裹面糊后放入热油中,炸至金黄色即捞起沥油,排放在盘中。4
1、主料:内酯豆腐100克、干银耳10克。2、辅料:冰糖60克、枸杞子15克。3、准备好银耳,泡发、撕小朵备用。4、准备好内酯豆腐。5、银耳倒入沙煲,加适量冷水,大火煮开,小火炖煮45分钟。6、加入冰糖。7、炖至银耳出胶
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