更新时间:2024-04-22 23:53:51作者:佚名
1、取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸,放入拉面氽烫至熟后,捞起放入冰水中至面条变冷时,捞起沥干备用。
2、蛋打散成蛋液;小黄瓜洗净后切丝泡水;葱洗净后切末备用。
3、另取一锅,放入适量的水,加入盐,煮至水微滚时,将作法2的蛋液缓缓倒入汤中,约三秒即熄火,将蛋花捞入碗中。
4、取一盘,将作法1的波菜面条置于盘中,再排放上小黄瓜丝、蛋花,淋上炸酱,最后撒上葱末即可。
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1、取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸,放入拉面氽烫至熟后,捞起放入冰水中至面条变冷时,捞起沥干备用。2、蛋打散成蛋液;小黄瓜洗净后切丝泡水;葱洗净后切末备用。3、另取一锅,放入适量的水,加入盐,煮至水微滚时,将作法2的蛋液
2024-04-22 23:53
1、胡萝卜丝、菜心、蒜沫、生抽老抽,油盐。2、肉丝用淀粉、生抽腌好大火下少许蒜沫爆炒备用。3、另起锅倒油先下蒜沫、胡萝卜丝翻炒待胡萝卜炒软倒入菜心一同加少许盐翻炒。4、然后倒入桂粉、炒好的肉丝加适量盐不停翻炒均匀。5、加
1、先把酸角剥皮放入平底锅中加入500ml的清水,用小火慢慢的煮,记住要用冷水。大约煮个20分钟,看到汤水成红棕色。2、找、纱布,把酸角和酸角水分开,在酸角水中加入白砂糖,是白砂糖,充分溶解后,使其冷去。在冷去的过程中,
1、原料:排骨500克,胡萝卜200克,莲藕1根,紫灵芝片10克 。2、佐料:香葱、姜片、香菜各适量 。3、调料:八角1个,桂皮1小块,香叶3片,盐10克,料酒适量 。 4、排骨用清水清洗干净,沥干水分。 5、莲藕
1、主料:牡蛎700g;辅料:韭菜50g、萝卜一根;淀粉8勺;配料盐适量。2、牡蛎洗净,沥干水分;萝卜洗净,刨丝;萝卜放锅里煮熟,倒出沥干;韭菜洗净,去头切段;牡蛎和萝卜倒在一起,放入8大勺淀粉和3小勺盐,搅拌均匀。3、
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1、原料:盐水方腿半块、花菜半个、盐适量、料酒适量、枸杞一小把。2、做法:花菜一朵一朵掰下之后泡在盐水里,这样才能把花菜里的小虫子或者农药什么去除一部分,泡15分钟左右。3、盐方切片备用,花菜从盐水里捞出之后再用清水冲洗
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