更新时间:2024-04-23 16:24:57作者:未知
1、用料:主料:面条(生)500克、小葱1把,辅料:生抽2勺、老抽1勺、白糖0.5勺、盐适量、油适量。
2、小葱洗净备用。
3、准备好面条。
4、小葱切成段。
5、锅中注入多一些的油,烧热。
6、炸葱油。
7、炸葱油的过程中,把生抽、老抽、糖和盐混合成碗汁儿备用。
8、待葱香四溢时,把碗汁儿倒入锅中,与油汁炒匀即可。
9、把面煮熟,捞出,浇上葱油汁拌匀即可享用。
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2024-04-23 16:24
1、食材:羊肉300克、新鲜豌豆250克、新鲜香菇100克。2、将羊肉切成大小均匀的丁,大小差不多是豌豆的两倍大小,太大或太小口感都不好。3、切好后加入两勺泰式甜辣酱、一小勺盐、一小勺淀粉腌制约半小时。4、同时将香菇洗净
1、主料:咸肉200克,冬笋100克,葱丝,红椒丝各适量。 2、调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,姜片各适量。 3、咸肉洗净,切片待用;冬笋切片,焯水待用。 4、笋片放入盘底,把咸肉整齐地排在笋片上,放上调料,撒上葱丝、
1、准备材料:薏米仁100克,排骨400克,莲藕干100克、八角、生姜、料酒、盐各适量。2、薏米仁事先洗净、浸泡2-3小时;3、莲藕干洗净浸泡过夜,切成小块;4、水烧开,加入适量八角、生姜、料酒,放入排骨氽烫几分钟,捞出
1、把龙利鱼用凉水泡着化冻,直到完全化冻后方可切鱼片。由于龙利鱼是深海鱼,所以买的都是冷冻的,需要用冷水解冻,才能片鱼片。2、待龙利鱼化冻后,将龙利鱼片成大小薄厚均匀的鱼片。需要一把比较锋利的刀,以免把鱼给切碎了。肉块想
1、食材:鸭腿四只、食盐100克、姜片、八角少许、葱段几段、清水一大锅、花椒粒20粒左右。 2、将鸭腿洗净,待用。 3、食盐100克,外加20粒左右的花椒,以及少许八角,放入锅内炒香,炒到食盐有些微微发黄,将炒好的盐
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