更新时间:2024-04-24 04:31:30作者:佚名
1、原料:猪手1只,老醋1小支,老姜1块,辣椒干、酱油、蒜米、糖(冰糖更好)适量。
2、猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。
3、姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒)、辣椒干,少许酱油和半支醋煮滚。
4、加水没过所有材料,煮至猪蹄糜烂,加糖,试味,不够酸加醋。
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1、原料:猪手1只,老醋1小支,老姜1块,辣椒干、酱油、蒜米、糖(冰糖更好)适量。 2、猪手去毛,砍块,下水煮去血水,洗净。 3、姜切大块拍扁,和猪手块一起下锅炒(免油),开始泛油的时候加蒜米(整粒)、辣椒干,少许酱
2024-04-24 04:31
1、食材:牛肋肉、土豆、植物油、郫县豆瓣、干辣椒节、整花椒、五香粉、味精、白糖、生姜、整大葱、鸡精、盐、糖色、香油、香菜各适量。2、牛肉用沸水永去血水洗净,切成小方块;土豆削皮切滚刀块。3、锅置火上,下油加人豆瓣、整花椒
1、材料:纽约克牛排250克、鹅肝50克、松露片50克、杏鲍菇50克、洋菇片50克、高汤200ml、松露油50ml、黑胡椒、盐、芥末。2、将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香,然后加入高汤煮约10分钟,再加入松露油用碾碎机
2024-04-24 04:30
1、准备材料:芹菜一把、胡萝卜一个、鸡胸肉一块、饺子皮、盐适量、油适量;2、芹菜一把,洗干净后将叶片去掉,烧开一锅水,加入适量盐和几滴油,将芹菜放入锅中焯水至变色,捞出来,放入冷水中防止颜色变黄;3、将处理好的芹菜切成末
1、食材:鲜虾8个、莲藕2节、胡萝卜1根、红葱头少许、胡椒粉少量、淀粉2大匙、盐1.5茶匙。2、鲜虾去头去壳,用牙签去掉背上的虾线,用刀背把虾拍烂,剁成泥。3、胡萝卜和莲藕去皮,擦成细丝,红葱头(洋葱)切碎,把虾泥、莲藕
1、食材:牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。2、所有菜烫一下,切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。3、肉焯熟备用。4、锅里放油,先加入牛肉翻炒,然后加入不好熟的菜,翻炒均匀。5
2024-04-24
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