更新时间:2024-04-25 04:31:19作者:未知
1、先将葛根洗干净,然后切成块状物,放在一边,等待使用。
2、对葛根要进行消毒清理,保证将细菌全部杀死,这样才能利用。
3、准备好糯米,糯米的作用是要和葛根进行混合在一起进行发酵。
4、将糯米和葛根混合后,温度控制好,然后加入酒曲进行发酵。
5、按温度决定或闻酒香决定其发酵时间,一般在15天到25天以上就可以了。
6、最后再经粗过滤、调味、陈酿而成,最终成了美味的葛根酒了。
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2024-04-25 04:31
1、择去红豆中的杂质,将豆子冲洗3-4遍,洗干净。 2、加水,煮沸后关火,将水倒掉。第一遍水相当于给红豆焯水,去除豆子的涩味。 3、重新加入清水,煮沸后关火,盖上锅盖,静置一夜。煮开后盖上锅盖焖,豆子更容易涨发。浸泡一夜
2024-04-25 04:30
1、主料:里脊2两、鸡蛋1个、香菜适量、盐适量。2、辅料:香菇2朵、水淀粉适量、胡椒粉适量、味精适量。3、做法:(1)里脊剁碎备用。(2)香菇泡发洗净切碎备用。(3)煮锅加水加热,放入肉糜、香菇碎,打散,至水大开,关火。
1、材料:莲藕1段(500克),几滴白醋,大蒜,生姜,1个小米椒,1个小葱,食用油,一匙盐,白糖和芝麻油。2、剥去购买的莲藕皮后,清洁它们,然后切掉两端并切成薄片。3、取一个小盆,倒入适量水,加入几滴白醋,将切好的莲藕放
2024-04-25 04:29
1、葱姜蒜切片,压碎。2、炒锅热油放花椒和葱姜蒜煸炒。3、炒出香味放人洗干净的田螺4、再入两勺豆瓣酱和水,5、小火炖30分钟左右。6、炒好的田螺可以在汤里多泡泡。7、出锅可以挤点柠檬汁,这样就做完了。
1、用料:鸡胸肉2块、胡萝卜1根、玉米粒青豆适量、笋1根、姜末适量、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、虾仁适量。2、鸡胸肉洗净去掉多余脂肪部分,用料酒腌上;3、虾仁、胡萝卜、笋洗净备用4、胡萝卜切成小块儿,用绞肉机打碎倒出
2024-04-25 04:28
2024-04-25
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