青皮豆是黄豆吗青皮豆是不是黄豆

更新时间：2024-04-25 15:27:08作者：未知

青皮豆是黄豆吗青皮豆是不是黄豆

1、青皮豆不是黄豆,青皮豆也是大豆的一种,可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。

2、清皮豆，又名青大豆。按其子叶的颜色，又分为两种：青皮青仁大豆，青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质，其中含人体必需的多种氨基酸，尤其以赖氨酸含量高。

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