更新时间:2024-04-25 22:28:11作者:未知
1、主料。
大蒜叶子适量、红辣椒适量。
2、辅料。
盐适量、糖适量、鸡精适量。
3、做法步骤。
(1)准备好大蒜叶,清洗干净。
(2)大蒜叶切段。
(3)放太阳下晾一天。
(4)用盐腌一天。
(5)加辣椒、鸡精、糖拌匀。
(6)腌半个小时入味。
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2024-04-25 22:28
1、材料:金针菇100克、白菜小半颗、肥牛卷7个、豆腐1/3块、白萝卜3-4片、大葱1/5根、食用盐1勺半、油少量、鸡精1/2勺。 2、准备食材,金针菇洗净去蒂撕开,萝卜切片,豆腐切块,葱切大块。 3、白菜洗净切块。
1、地瓜400公克,太白粉100公克,椒盐粉1茶匙。2、做法:地瓜去皮切成如拇指粗细的条状后,冲水洗净,沥干备用。将地瓜条,均匀洒上太白粉后备用。3、热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约160℃后,将地瓜条放入锅中,以大
2024-04-25 22:27
1、主料:排骨,料酒,葱,姜,大料,干辣椒,盐,蚝油,蜂蜜,排骨酱,烧烤料,白芝麻,孜然粉,辣椒粉。2、首先,把排骨放入一个高压锅中,加入适量的水,料酒,干辣椒,少许盐压10分钟,取出放入盆中备用。3、然后开始兑下料汁:
1、五花肉切小片,线椒斜刀切,蒜瓣切片。2、热锅热油,放入肉片,炒至略微金黄后捞出待用。3、热锅热油,加入蒜片+线椒炒香。炒至线椒略微出现虎皮纹。4、加入肉片+生抽+老抽+盐+豆豉翻炒均匀上色。5、盛出即可。
1、主料:猪里脊肉300克,料酒5毫升,生抽5毫升,蛋清1个,淀粉10克,郫县豆瓣酱10克,葱花适量,辣椒粉适量,食用油适量。2、猪里脊肉300g洗净切薄片,加入料酒5ml、生抽5ml、蛋清1个、淀粉10g、盐5g,抓匀
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