餐厅里的菌菇汤的做法步骤 菌菇汤怎么做

更新时间:2024-04-25 23:56:39作者:佚名

餐厅里的菌菇汤的做法步骤 菌菇汤怎么做

1、白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量。

2、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟;

3、把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根;

4、热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺料酒,翻炒几分钟;

5、把炒好的菇倒入砂锅中,加水(没过菇是一定的,估算一下煲汤的水量),盖上盖子中火等水煮沸后转小火继续煮半小时之后加盐调味即可盛出。

为您推荐

餐厅里的菌菇汤的做法步骤 菌菇汤怎么做

1、白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鲍菇200克、料酒半勺、生姜几片、盐适量。 2、三种菇在加了勺盐的淡盐水中浸泡10分钟;3、把三种菇洗净,切去根部,杏鲍菇切小根;4、热锅,倒入少量油,爆香姜片,倒入洗净沥干后的菇,淋入半勺

2024-04-25 23:56

清炒脆藕做法步骤 清炒脆藕做法步骤介绍

1、准备材料:莲藕500克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜各适量。2、藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片后用清水浸泡备用。3、香葱洗净切0.5厘米的小段,姜切成片。4、藕片沥干水分,油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速

2024-04-25 23:56

尖椒鸡蛋卤拌面怎么做 制作尖椒鸡蛋卤拌面的方法

1、主料:手擀面200克、青尖椒2个、鸡蛋3个。 2、辅料:大葱少许、姜少许、大蒜少许、酱油适量、马铃薯淀粉适量、盐适量、味精适量、豆油适量。 3、青尖椒洗干净切丝。 4、将鸡蛋打匀,备用。 5、分别将葱姜蒜切好

2024-04-25 23:56

如何才能做出好吃的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做好吃

1、材料:低筋面粉90克、已切碎的红枣50克、红糖30克(加入蛋黄)、红糖60克(加入蛋白)、鸡蛋4个、牛奶50克、玉米油50克、柠檬汁几滴。2、蛋白跟蛋黄分开,蛋黄中加入30克红糖拌匀。2、再加入牛奶和玉米油混合搅拌。

2024-04-25 23:55

玉米面粉和面的馒头怎么做 玉米面馒头的做法

1、准备材料:面粉750g、玉米面500g、温水700ml、酵母3茶匙、小苏打2茶匙。2、将酵母倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;面粉、玉米粉放入盆中,在它们中间挖一个小洞,逐渐的加入小苏打和酵母水并搅拌面粉至

2024-04-25 23:55

葡式全蛋蛋挞步骤 简单好吃的葡式蛋挞做法

1、烤箱提前预热240度 ,市售蛋挞皮放在烤盘准备。2、牛奶,淡奶油,糖,炼乳加热,搅拌至糖完全溶解。3、将2中的溶液稍微冷却加入全蛋搅拌均匀。4、不需要过筛直接加到蛋挞皮中8分满。5、可以在蛋液中加入喜欢的配料。6、2

2024-04-25 23:55