更新时间:2024-04-26 01:32:38作者:未知
1、主要食材:仔鸡公;辅料:藤椒、西芹、香菜、红椒丝。
2、做法:仔鸡公去内脏、洗净蒸熟后撕成丝;西芹红椒切丝,香菜切小段;鸡丝、西芹丝、红椒丝、香菜段放入调味盆中,加入藤椒油、味精拌匀即可。
3、营养价值:椒麻清香,咸鲜味美,鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。
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1、主要食材:仔鸡公;辅料:藤椒、西芹、香菜、红椒丝。2、做法:仔鸡公去内脏、洗净蒸熟后撕成丝;西芹红椒切丝,香菜切小段;鸡丝、西芹丝、红椒丝、香菜段放入调味盆中,加入藤椒油、味精拌匀即可。3、营养价值:椒麻清香,咸鲜味
2024-04-26 01:32
1、用料:油菜叶适量,蒜沫,红辣椒面,盐,白糖,鸡精,生抽,陈醋,植物油适量。 2、纯天然无公害的菜子叶摘下来洗净,切小段。 3、在开水里煮2到3分钟,捞出放冷水泡半小时,去剩余的苦味。 4、攥干水放盘子里,放蒜沫
1、材料:鲮鱼1条(1斤左右)、腊肉150克、榄角50克、姜丝10克、葱丝10克,蒸鱼豉油、鱼露、盐、花生油各适量。2、腊肉切成2厘米厚的段状,上碟备用。3、鲮鱼宰好洗净,用盐均匀涂上鱼身,上碟,放上榄角,下少许花生油,
1、材料:茄子,青椒、大蒜子、盐、生抽、油各适量。2、茄子洗净放入锅中蒸10分钟。3、青椒、大蒜子洗净,切成丁备用。4、将锅放油加热,放入蒜子炒香,再放入茄子,不停翻炒,然后再放入青椒翻炒,最后放入盐生抽调味,出锅。
1、材料:鸡蛋干150g、茭瓜或莴笋200g、青柿子椒2个、红柿子椒1个、辣椒酱。2、将鸡蛋干切成3厘米长1厘米宽的薄片,茭瓜、青红柿子椒切菱形片。3、炒锅烧热,加油适量,放葱姜蒜末和两小勺辣椒酱,炒香。4、下茭瓜和青红
2024-04-26 01:31
1、主料:猪龙骨500g,黑豆100g盐适量,姜1块。 2、龙骨漂洗净后用清水泡半个小时再洗去血水,黑豆提前泡发2小时。 3、姜洗净切小片。 4、锅热后别放油,龙骨去血水后沥干直接下锅与姜片同煸炒。 5、干煸至龙
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