更新时间:2024-04-26 02:31:55作者:佚名
1、准备材料:牛排1块、黑胡椒适量、盐适量、黄油小块、红酒/柠檬汁适量;
2、牛排提前拿到放冰箱冷藏层解冻至软化,用厚纸巾吸一下表面溢出来的血水,牛排两面撒上黑胡椒碎和盐、几滴柠檬汁,倒入少许油,静置15-20分钟;
3、平底锅大火烧热至冒烟,然后关中小火,牛排两面各煎50秒,煎第二面时放黄油,出锅后静置5分钟,加入酱料即可。
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1、准备材料:牛排1块、黑胡椒适量、盐适量、黄油小块、红酒/柠檬汁适量;2、牛排提前拿到放冰箱冷藏层解冻至软化,用厚纸巾吸一下表面溢出来的血水,牛排两面撒上黑胡椒碎和盐、几滴柠檬汁,倒入少许油,静置15-20分钟;3、平
2024-04-26 02:31
1、食材:牛肉(腑肋)800克、竹笋200克、盐15克,鸡精2克,料酒25克,味精2克,姜10克,辣椒(红,尖,干)15克,豆瓣20克,花椒2克,胡椒粉2克,香油5克,植物油25克2、牛肋条肉入锅加清水、姜、葱,置旺火上
1、准备食材:葱,姜,蒜各10g,干辣椒10g,水500ml,木耳10g,糖100g,五花肉20g,生抽10ml,北豆腐300g,胡萝卜50g,油10ml,耗油10g。2、豆腐切块,五花肉切片,葱姜蒜切片,辣椒切段,木耳
1、主料:羊肉200克、胡萝卜50克,调料:食用油5毫升、花椒1克、香叶1片、葱段2克、姜片3克、蒜瓣5克、白砂糖5克、生抽3克、盐2克。2、胡萝卜50g切滚刀块,羊肉200g切片。3、起锅放入食用油5ml,放入花椒1g
2024-04-26 02:30
1、材料:巨锋葡萄250克、白凉粉50克、冰糖或白糖70克、水适量、牛奶适量。 2、葡萄买回来,摘成一粒一粒,然后用清水加入少量面粉一起清洗干净。然后皮和肉分开,把葡萄皮,拿盆子装好加入适量的清水。 3、把皮全部捞出
2024-04-26 02:29
1、红枣半斤,玉米面一斤,牛奶一袋。2、将红枣用温水浸泡至软,去核,用手搓成枣泥。3、将枣泥倒入玉米面中,用牛奶和面。4、将红枣泥和玉米面用牛奶和匀。5、用手搓成圆形,底部用手顶个小洞,上蒸锅蒸15分钟。6、15分钟后关
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2024-04-26
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