宝宝吃的玉米烙怎么做 宝宝吃的玉米烙如何做
2024-04-26
更新时间:2024-04-26 04:54:02作者:佚名
1、材料:鲜藠头10千克,红糖3.5千克,盐110克,醋适量。
2、将鲜藠头切根须和外皮,用清水洗干净,控干、入缸,加盐800克进行腌制,一层藠头一层盐放置。
3、1周后每2天倒缸一次,连续3次。20天后取出藠头,用清水洗净,再用凉开水浸泡6小时,捞出控干。
4、将红糖和剩余的盐一同入缸,加进凉开水,充份拌匀,倒入藠头内,水要没过藠头,加盖。
5、2天后再加入适量的醋,密封10天后即成。