更新时间:2024-04-26 04:57:39作者:未知
1、板栗250克,水适量。
2、先把板栗洗洗,水沥干或者擦干;
3、然后每个板栗切上一刀,力道轻些;
4、下锅里加水,水没过板栗即可; 大概煮10-15分钟;
5、刚开始板栗有水分,等炒几分钟之后板栗水分慢慢吸干,为了使其受热均匀,整个过程要不停的翻炒;
6、也可以看成色,觉得差不多了可以拿出一颗尝一下,熟了就可以关火了。
7、取出食用,皮很容易就剥开了,松软香甜。
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1、食材:土家鸡一只,姜一块,大葱一根,白糖、精盐适量。2、土家鸡收拾干净,切块(也可入水焯一下),葱切段,姜切片3、大勺倒入少许油,再放入少许白糖,小火熬制枣红色,倒入焯好的鸡块,改大火翻炒至鸡肉露骨即可4、倒入葱、姜
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