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冻泥鳅的正确制作方法怎样煮冻泥鳅

更新时间：2024-04-26 05:00:05作者：佚名

冻泥鳅的正确制作方法怎样煮冻泥鳅

1、冻泥鳅500克，干红辣椒、花椒、葱花、香菜段、盐、花生油、生抽、料酒、香油、芝麻各适量。

2、将泥鳅解冻，去肠肚，用开水烫去黏液。

3、锅内注油烧热，将泥鳅入锅炸透捞出。

4、锅留少许油烧热，下入红椒、花椒、葱花、香菜段煸炒，放入泥鳅，加调料煸炒，撒入芝麻即可。

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