更新时间:2024-04-26 16:29:04作者:未知
1、主料:大米150克,活鹌鹑1只(约200克),赤小豆30克。调料:生姜3片,精盐少许。
2、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡,鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗涤整理干净,切成小块,赤小豆洗净备用。
3、坐锅点火,加入适量清水,先下入鹌鹑、赤小豆、姜片旺火烧沸,再转小火煮至肉块将熟,然后下入大米煮至米粥将成,再撒入精盐调味,即可出锅食用。
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1、主料:大米150克,活鹌鹑1只(约200克),赤小豆30克。调料:生姜3片,精盐少许。2、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡,鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗涤整理干净,切成小块,赤小豆洗净备用。3、坐锅点火,加入适量清水,先下
2024-04-26 16:29
1、主要食材:牛筋。 2、辅料:姜片,葱结,八角,茴香。 3、调料:料酒,老抽,五香粉,冰糖,鸡精。 4、牛筋洗净后用开水焯一下,冲洗干净,切段。 5、锅里放清水,下牛筋、料酒、姜片、葱结、八角、茴香、老抽,大火
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1、锅烧热,把准备好的芝麻放进热锅里。2、开小火,用铲子不断的将锅中的芝麻翻动。3、继续不停的翻炒芝麻,闻到香味听到有噼里啪啦的声音即可关火。4、将炒好的芝麻盛到容器中晾凉即可食用,也可以放入冰箱冷藏,随时取用。
1、原料:嫩豆腐500克,猪肉150克。配料:酱油10克、精盐2.5克、白糖2克、味精5克、绍酒5克、姜末5克、葱花2.5克、胡椒粉1克、清汤300克、湿淀粉25克、猪油50克。2、猪肉斩成末。豆腐切成1.6厘米大的菱形
1、食材:蛋挞皮4个,棉花糖适量,牛奶250ml,淡奶油100g,细砂糖50g,鸡蛋(小)2个。2、牛奶,淡奶油,细砂糖称入碗中,用蛋抽搅拌直细砂糖溶化。3、加入两个新鲜鸡蛋,打散。4、加入剪碎的棉花糖。(蛋液最好过筛,
1、材料:胡萝卜200克、土豆100克、猪排骨300克、盐、香油、胡椒粉。2、将猪棒骨洗净敲断,胡萝卜、土豆洗净去皮,切成块;3、坐高压锅点火,放清汤、棒骨烧开,煮沸数分钟后放入胡萝卜、土豆,大火开锅后改用小火;4、出锅
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