更新时间:2024-04-26 18:32:44作者:未知
1、食材:土鸭子一只,浓缩卤汁两包。
2、鸭子宰杀后去内脏,洗净后沥干水分,分成几块。
3、起油锅,将鸭块煎至皮带金黄色。
4、撕开一包廖排骨浓缩卤汁,加水稀释,煮沸,另一包备用。
5、放入鸭子,加水至卤汁完全淹没鸭子。
6、撕开另一包廖排骨浓缩卤汁,慢慢加入至卤汁味道合适为止。
7、大火烧30分钟,再小火继续煮1小时,中间翻煮入味。
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2024-04-26 18:32
1、低筋面粉100克、香蕉1根、鸡蛋2个、板栗15克、牛奶50毫升、白砂糖1茶匙、黄油适量。2、鸡蛋打成蛋液,加入牛奶、白砂糖和低筋面粉。搅拌均匀,成面糊状态。3、香蕉去皮切成块,放入搅拌机中搅打成香蕉泥。 4、将板栗隔
1、活鱼。煮鱼汤时,我们必需选择活鱼,只要是活鱼,不管怎么煮,保证煮出来的汤绝对是奶白汤,鱼不要是冰冻或放了很多天的,或者死了很久的鱼,这样的鱼你煮1天,汤都白不了。2、用冷水煮还是开水。只要鱼是活的,不管是用冷水还是热
2024-04-26 18:31
1、把藕粉倒入碗里。(根据个人口味决定是否加白糖)2、先加一点点冷白开水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止。这一步很关键,直接影响到你的藕粉能否冲调成功。3、再慢慢加入适量滚烫的开水,一边加一边搅拌
1、干花椒1250克、高度白酒50克、香叶40克、黄栀子5克、桂皮15克、菜籽油5千克、大葱须500克。2、干花椒1250克放入容器内,喷入高度白酒50克,用湿毛巾将花椒覆盖,存放2小时。3、将花椒放入不锈钢桶内(如果放
2024-04-26 18:30
脆皮豆是用豆干做的,具体做法如下:1、材料:五香豆干200克、面粉100克、鸡蛋2个、面包糠适量。2、将鸡蛋打入面粉搅拌成糊。3、放入五香豆干均匀地裹上面糊。4、再沾裹上一层面包糠。5、放入油锅小火炸至两面金黄即可出锅。
2024-04-26
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