西红柿鸡蛋打卤面的做法 西红柿鸡蛋打卤面怎么做法

更新时间:2024-04-27 16:54:26作者:未知

西红柿鸡蛋打卤面的做法 西红柿鸡蛋打卤面怎么做法

1、西红柿2个,鸡蛋2个,花椒少许,盐少许。

2、西红柿洗净切厚片,备用。

3、锅中放油,待油冒烟后放入花椒,爆香,炸糊。

4、放入西红柿翻炒,加入适量盐。

5、待西红柿被翻炒至约有三分之一变成膏状时加入适量开水,搅拌均匀。

6、开锅并熬2分钟左右,将鸡蛋打入锅内。

7、打完鸡蛋先不要搅拌,静置半分钟左右,使鸡蛋有一半呈固体再轻轻搅拌。

8、熬一会儿使汤渐浓即可出锅。

为您推荐

西红柿鸡蛋打卤面的做法 西红柿鸡蛋打卤面怎么做法

1、西红柿2个,鸡蛋2个,花椒少许,盐少许。 2、西红柿洗净切厚片,备用。 3、锅中放油,待油冒烟后放入花椒,爆香,炸糊。 4、放入西红柿翻炒,加入适量盐。 5、待西红柿被翻炒至约有三分之一变成膏状时加入适量开水

2024-04-27 16:54

白凉粉和黑凉粉有什么不同 关于白凉粉和黑凉粉的不同处

1、颜色不同:白凉粉颜色洁白,形态晶莹剔透。黑凉粉颜色偏棕黑色,散发出黑珍珠般的光泽感。2、制作原料不同:白凉粉是用新鲜的凉粉草制成。而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。3、口感不同:白凉粉口感嫩滑爽口。黑凉粉口感绵软爽滑。

2024-04-27 16:53

如何做自制豆腐脑 怎么做自制豆腐脑

1、原料:黄豆、猪肉、扇贝、黄花菜、木耳。2、黄豆洗净,用清水浸泡4小时以上;3、将泡好的黄豆倒入豆浆机中,倒入适量的水,煮好豆浆;4、内脂用少许凉水融化;5、豆浆滤掉豆渣,放凉至80-90度,倒入内脂中,盖上盖,静置2

2024-04-27 16:53

如何做糯米鸡翅 糯米鸡翅的烹饪方法

1、材料:鸡翅中7个(尽量要大个)、糯米50g。调料:料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉1小勺、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、葱姜少许。2、糯米提前泡4小时,鸡翅解冻洗净;3、去过骨的鸡翅用所有调料拌匀腌制1小时;4、泡好的

2024-04-27 16:53

如何做咖喱蛋包饭 咖喱蛋包饭怎么做

1、食材:鸡蛋3个、洋葱适量、土豆一个、胡萝卜一个。 2、洋葱、土豆、胡萝卜,切成大粒,起锅烧油,下所有的蔬菜,翻炒几下,放清水,咖喱酱,半盒牛奶,煮十五分钟,汤汁浓稠后放西兰花煮一分钟。 3、碗中打入鸡蛋,打散,起

2024-04-27 16:52

如何制作凉拌皮蛋豆腐 凉拌皮蛋豆腐做法步骤介绍

1、原料准备:内脂豆腐300g,皮蛋50g,酱油适量,老醋适量,香油适量,芝麻适量,葱花适量。2、内脂豆腐去掉包装,不用切,成盒条状放在碟子上。3、皮蛋去壳,切成小粒然后铺在豆腐上。4、在豆腐和皮蛋粒上撒上葱花,把酱油、

2024-04-27 16:51