更新时间:2024-04-27 19:52:31作者:佚名
1、材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。
2、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。
3、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
4、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
排骨炖汤及做法窍门 制作莲藕排骨汤的方法
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1、材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。 2、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。 3、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到
2024-04-27 19:52
1、食材:茄子750克、蒜3-4瓣、芝麻酱适量、盐少许。2、将新鲜茄子清洗干净,圆茄子比较适合蒸茄泥,因为圆茄子肉质比较紧。而长茄子出水较多,适合炒菜。3、因为茄子皮蒸后会影响菜的色泽,可削去外皮。4、将削好的茄子切成片
1、风湿疼痛的泡脚药方:老姜、肉桂、牛膝、秦艽、泽兰、桑枝、独活、赤芍。2、肾虚的泡脚药方:阳起石、菟丝子、小茴香、肉桂、熟地、蛇床子、芡实。3、睡眠不好的泡脚药方:五味子、川芎、石菖蒲、香附、夜交藤、郁金、茯苓、柴胡。
1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至水分干备用;4、锅里
2024-04-27 19:51
1、排骨2斤,笋干若干,姜,干辣椒,花椒,八角,蒜。 2、排骨切块,先用油过一下。然后捞起。 3、剩下的汁加豆瓣、料酒、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、泡椒、酱油、味精炒一会。加水,加盐。 4、将汁倒进排骨中,加入笋干
1、主料:香肠4条,蒜苗1支。 2、辅料:姜片1片,蒜仁2瓣,辣椒1条,沙拉油1大匙,盐1/3小匙,味精1/2小匙,酱油1/2小匙,米酒1大匙。 3、蒜苗切斜片,蒜白蒜绿分开;蒜仁切片;姜切菱形片;辣椒切片;香肠入滚
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2024-04-27
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