更新时间:2024-04-27 21:26:24作者:佚名
1、主料:胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克。
2、红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。
3、将所有的材料切成不规则的形状。
4、锅中倒入适量的水,放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。
5、用网筛筛去蔬菜,只留菜汤即可。
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1、主料:胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克。2、红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。3、将所有的材料切成不规则的形状。4、锅中倒入适量的水,放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。5、用网筛筛去蔬菜,只留菜汤即可。
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1、保存苹果要注意干燥、低温。苹果买回来后,浸泡在盐水中片刻,然后取出用毛巾擦干。放入保鲜带中,然后再放入冰箱冷藏室即可。 2、橙子用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂
1、材料:牦牛肉5500g,盐一饭碗,青花椒面半碗,辣椒面半碗,柠檬汁一个到半个,白糖小半碗,绳子若干。2、将牦牛腿肉洗干净,沥干水。改刀成玉米棒子大小的长条。3、将改刀好的牛肉用盐细细摸匀,腌渍两天。牛肉在腌渍过程中会
1、干燥贮存法香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。2、低温贮存法香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把
1、莲子提前用清水浸泡半天,五花肉洗净,放入锅中,加入八角,加水没过肉,煮至7分熟捞出,用牙签在煮好的肉上扎一些小孔,以便料汁入味,将五花肉的表面均匀涂抹一层红烧酱油(大约1/3),用手充分揉搓,腌制15分钟。 2、蒜
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1、暴露保存法。因为买回来的海鲜干货,都含有一定的潮气,所以比较容易霉变,最好的方法就是把它们放在干燥通风处风干。将买来的虾皮用干净的白纸包好,然后在白纸上打几个小洞,将其放在竹篮内并悬挂在避光通风处。2、冷藏保存。通常
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