更新时间:2024-04-27 22:01:10作者:未知
1、主料:猪肋条肉(五花肉)400克。
2、调料:酱油50克,白砂糖5克,料酒10克,大葱10克。
3、先将五花肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌二小时左右。
4、把腌过的五花肉肉皮朝下,排放大碗中,把腌过肉片的调料倒在面上,盖好。
5、原碗放在范笼锅内,用大火隔水炖约三小时,至肉酥烂,即端出取去姜、葱,覆扣在碟子中上桌。
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1、主料:猪肋条肉(五花肉)400克。2、调料:酱油50克,白砂糖5克,料酒10克,大葱10克。3、先将五花肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,加酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌二小时左右。4、把腌过的五花肉肉
2024-04-27 22:01
1、将蛏子倒入水中煮开,并放入几片生姜。2、将蛏子壳剥去,沥干水分待用。3、盘中底部放入适量蒜泥。4、码上切好的黄瓜丝,这里也可以放点焯水后的胡萝卜丝,颜色会更好看。5、再分布均匀的码上蛏子。6、淋上适量生抽、香醋,少许
1、酵母倒入牛奶中(想要酵母活性更好,牛奶最好微波炉叮10秒,温温的为宜),搅拌均匀。2、将牛奶酵母液倒入和面盆中,搅拌成絮状后倒入植物油(橄榄油,玉米油,色拉油,黄油都可以哈),和成光滑的面团,盖上保鲜膜或者湿屉布,放
2024-04-27 22:00
1、辅料:盐适量、鸡蛋4个、黄酒适量、蚝油适量、胡椒粉适量、鸡精少许、水500g、生姜适量、大葱适量。 2、鲢鱼(胖头鱼尾)鱼尾事先让卖鱼的把鱼肉剔下。 3、鱼身中间切一刀深至鱼皮不断,一手按紧一边鱼身,一手将刀紧贴
2024-04-27 21:59
1、主料:牛奶2袋、香蕉2根。2、辅料:淡奶油适量、淀粉2大勺左右、鸡蛋4个。3、配料:白糖适量。4、将牛奶放入豆浆机。5、香蕉切成小块,也放入豆浆机,同时放入淀粉。6、选择果汁键搅拌。7、搅拌好的牛奶、香蕉混合液。如果
1、主料:八爪鱼250克。 2、调料:辣椒(红、尖、干)2克、姜20克、大蒜(白皮)10克、白砂糖20克、酱油60克、白醋30克、香油10克。 3、八爪鱼斜刀刻花,覆上微波薄膜,用强功率煮6分钟。 4、辣椒、姜、蒜
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2024-04-27
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