鸡翅怎么做好吃蒜香 蒜香鸡翅做法

更新时间:2024-04-27 23:25:33作者:佚名

鸡翅怎么做好吃蒜香 蒜香鸡翅做法

1、冻鸡翅,洗干净水开焯一分钟水;

2、捞出用水冲洗干净浮沫,降温;

3、切蒜末,稍微切一下不用太碎;

4、加入切碎的蒜,酱油多一点,盐一点点,蚝油一点,一点油,翻拌均匀腌制一小时以上入味;

5、取一口的带盖平底锅或者其它不沾锅,倒一两滴底油防粘(千万不要多,等下煮了鸡翅会出油),中小火,摆入鸡翅,和腌制的大蒜酱汁放到锅底一会可以煎到。

6、全程中小火,加盖焖煮五分钟,再翻面焖五分钟,煎的过程鸡翅会出水的,不用担心不熟。

7、就这样来回翻面煎焖直到水份没有,大概翻两三次,闷了20分钟左右,变成油脂的时候就基本可以啦;

8、鸡翅夹起来,锅底煮出来的油就不要啦!

本文标签: 鸡翅怎么做好吃蒜香  

为您推荐

鸡翅怎么做好吃蒜香 蒜香鸡翅做法

1、冻鸡翅,洗干净水开焯一分钟水;2、捞出用水冲洗干净浮沫,降温;3、切蒜末,稍微切一下不用太碎;4、加入切碎的蒜,酱油多一点,盐一点点,蚝油一点,一点油,翻拌均匀腌制一小时以上入味;5、取一口的带盖平底锅或者其它不沾锅

2024-04-27 23:25

卤猪头肉的正宗做法和配方 卤猪头肉的正宗做法和配方是什么

1、食材:猪头肉适量、食盐适量、味精适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、香菜适量。 2、猪头洗净。 3、将配料(葱、姜、蒜、花椒、八角等)放入高压锅,加水,小火慢炖。 4、加入盐、料

2024-04-27 23:25

榆钱怎么储存 保存榆钱的流程

1、冷冻保存法。择洗干净的榆钱先放入沸水中稍微焯一下,迅速捞入冷水中过凉,再捞出榆钱摊放在阳光充足且通风良好的地方,把榆钱表面的生水晾干后,然后分装在塑料袋中扎紧袋口,再放入冰箱里冷冻保存就行了。2、晒干保存法。把择洗干

2024-04-27 23:25

枪饼的做法和配方 枪饼怎么做法

1、面粉300克,白芝麻适量,酵母(干)2克。 2、面团发至1.5~2倍大,用手蘸点面粉压一下面团,面团不回缩就发好了,面团内部组织呈孔状。 3、小葱切花。 4、将发好面团移至案板上,撒上干面粉揉匀,用手搓成长条。

2024-04-27 23:25

芝士虾饼的做法和配方 芝士虾饼怎么做

1、用料:鲜虾10只、鸡蛋一只、炸鸡粉两勺、面包碎适量、芝士适量。2、鲜虾去壳去虾线放入料理机内。3、料理机内+两勺炸鸡粉+一颗蛋与虾仁打成泥。4、取干净无水的盘子倒入面包碎,虾泥团团。5、虾泥团内埋入芝士,外均匀裹满面

2024-04-27 23:24

姜汁粥怎么熬窍门 姜汁粥的熬法

1、生姜粥:取鲜生姜6克,粳米50克。先将粳米入锅加水,煮成稀粥,加入切碎的生姜,再煮片刻。每日临睡前温热顿服,服后即睡,以微汗为佳。 2、葱白粥:取连根葱5~10根,粳米50克。先将粳米加水500~800毫升熬成粥,

2024-04-27 23:24