更新时间:2024-04-28 02:03:19作者:佚名
1、黄瓜、胡萝卜、木耳花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋各适量。
2、做法:木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉。
3、油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。
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1、黄瓜、胡萝卜、木耳花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋各适量。2、做法:木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉。3、油锅放少许油
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1、主料:腐竹适量、黄瓜一根、胡萝卜一根、香菜一把、鱼腩适量、蒜蓉适量 麻油适量、醋适量、生抽适量、芥末适量、盐适量、胡椒适量、姜适量、蒜适量、玉米淀粉适量、油适量、酒适量、海天黄豆酱适量;2、凉拌腐竹:先烧开一锅水,烧
1、鲍鱼煲汤所需食材:猪龙骨一块、六只鲍鱼、鱼肚250克、党参、陈皮、淮山药、生姜、蜜枣各适量。2、首先我们将龙骨用少量的油煎一下,煎至两面金黄,然后放入生姜炒香。3、龙骨炒香后加入适量的开水,并加入六只鲍鱼、鱼肚250
1、鲜猪腈肉(500克)、精盐(20克)、味粉(4克)、清水(10克)、薯粉(30克)。2、将鲜腈肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,用清水、精盐、薯粉拌匀,打成腈肉胶。 (现在普遍用机器来完成这一步骤)3、用手将肉胶搓成丸形,
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1、主料:三黄鸡1只。 2、辅料:洋葱1个、柿子椒3根。 3、调料:蚝油2勺、料酒2勺、色拉油适量、食盐少许、白糖1勺、生抽3勺、老抽6勺、姜4片。 4、三黄鸡洗净沥干水分斩件,调入老抽一勺、生抽三勺、蚝油一勺、白
1、用料:西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐适量。2、西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。3、水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水。4、坐锅,凉油时就投入蒜末,小火煸到
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