韩式烤牛肉的制作方法 韩式烤牛肉的制作步骤

更新时间:2024-04-28 20:30:22作者:佚名

韩式烤牛肉的制作方法 韩式烤牛肉的制作步骤

1、肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳;

2、梨去皮切块,洋葱切块;

3、葱姜蒜略切碎;

4、将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸;

5、加入米酒;

6、加入酱油;

7、加入糖稀;

8、用搅拌棒打成泥,成腌料;

9、把腌料倒进牛肉中;

10、搅拌均匀,多搅一会儿,让牛肉更入味;

11、盖上保鲜膜,放进冰箱腌制5小时以上,最好过夜;

12、将牛肉和腌料分开;

13、起炒锅,加入1大勺食用油,热锅凉油下入牛肉块煸炒至变色;

14、加入全部腌牛肉的腌料;

15、搅拌均匀,大火煮开;

16、煮至汤汁被牛肉全部吸收,关火;

17、另起煎锅,不要加油,烧至滚热后改小火,逐块儿下入牛肉;

18、立即翻面,至牛肉上下表面起一层脆脆的烧烤焦斑即可。

本文标签: 韩式烤牛肉的制作方法  

为您推荐

韩式烤牛肉的制作方法 韩式烤牛肉的制作步骤

1、肥瘦相间的牛肋条肉切成小块,大小以方便入口为佳;2、梨去皮切块,洋葱切块;3、葱姜蒜略切碎;4、将梨、洋葱、葱姜蒜放进料理机的搅拌缸;5、加入米酒;6、加入酱油;7、加入糖稀;8、用搅拌棒打成泥,成腌料;9、把腌料倒

2024-04-28 20:30

香酥鸭的制作方法 怎么做香酥鸭

1、材料:肥公鸭一只、姜7克、葱结40克、熟菜油2000克、川盐7克、绍酒35克、花椒15粒、芝麻油15克、五香粉3克。 2、将净鸭斩去翅尖、脚,洗净,振干水。用五香粉、绍酒、川盐在鸭身内外抹匀,肉厚处多抹一些,盛入盆

2024-04-28 20:25

蛤蟆油的食用方法 蛤蟆油食用方法

1、人参蛤蟆油将人参(生晒参或红参)水煎,过滤出水煎液,冷却后用来浸泡蛤蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加),放入锅内蒸熟,冷却后服用。人参蛤蟆油具有人参和蛤蟆油双重营养保健作用,是比较好的哈士蟆油食用方法。2、凉拌

2024-04-28 20:24

芦笋的食用方法 怎么炒芦笋吃

1、材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。2、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。3、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中焯1

2024-04-28 19:57

青团的制作方法 青团怎么制作

1、所需材料:艾草与糯米的比例可以1:3的量、粘米粉(大米粉)可以加入1:5(粘米:糯米)、豆沙馅适量(至少准备糯米的2分之1的量)、色拉油少量、白糖少量、吸油纸或者其他可以用于蒸笼的物品(粽叶最佳)2、首先将采摘的新鲜

2024-04-28 19:57

椰子油的食用方法 椰子油怎么吃

1、直接服用,我们都知道普通食用油必须熟了之后才能食用,但椰子油完全可以直接服用。因为椰子油相比于其他种类食用油更容易消化,不会给肠胃造成不必要的负担。因此建议每天早上起床之后直接服用一到两勺椰子油,不仅可以有效抑制口腔

2024-04-28 19:57