鸡蛋炒饼丝的家常做法 鸡蛋炒饼的做法

更新时间:2024-05-07 15:26:06作者:佚名

鸡蛋炒饼丝的家常做法 鸡蛋炒饼的做法

1、炒饼丝250g,鸡蛋2个,长豆角100g,青椒50g,西红柿适量,蒜瓣3粒,洋葱适量,酱油适量,食盐适量。

2、将长豆角切丝,青椒、西红柿和洋葱切成条状。

3、蒜瓣切片,捣成蒜泥,加入适量凉水制成蒜泥汁,倒入碗内备用。

4、鸡蛋打入碗内,搅匀备用。

5、锅内加油,油热后加入洋葱,有葱香味后放入长豆角翻炒。

6、加入青椒翻炒,大约1分钟后,加入适量食盐和酱油进行翻炒。

7、放入炒饼丝,用锅铲和筷子一同翻炒,然后倒入蒜泥汁翻炒搅匀。

8、炒饼出锅放入盘内,并加入西红柿调味点缀。

9、锅内加入适量植物油,将搅匀的鸡蛋倒入锅内,制成鸡蛋饼。

10、鸡蛋饼盖在放有炒饼的盘内,一盘香味四溢的炒饼就做好了。

本文标签: 鸡蛋炒饼丝的家常做法  

为您推荐

鸡蛋炒饼丝的家常做法 鸡蛋炒饼的做法

1、炒饼丝250g,鸡蛋2个,长豆角100g,青椒50g,西红柿适量,蒜瓣3粒,洋葱适量,酱油适量,食盐适量。 2、将长豆角切丝,青椒、西红柿和洋葱切成条状。 3、蒜瓣切片,捣成蒜泥,加入适量凉水制成蒜泥汁,倒入碗内

2024-05-07 15:26

清炖豆腐的做法 清炖豆腐怎么做

1、食材:豆腐500g、葱花10g、蒜2g、味极鲜3g、醋2g、油5g、花椒1g。2、准备一块新鲜豆腐。3、切成长块状,最好用开水过一下,使豆腐筋道,炒的时候不易碎。4、热油放葱花蒜片花椒,翻炒后放入豆腐,继续翻炒一下放

2024-05-07 15:26

黄瓜拌腐竹的家常做法 黄瓜拌腐竹做法步骤介绍

1、原料准备:腐竹3根,黄瓜1根,木耳适量。2、黄瓜拍了切块,腐竹最好隔夜用冷水泡,这样不会烂,还有韧性,木耳泡软后在开水里汆烫一下,然后和黄瓜倒在一个大碗里。3、小米辣和大蒜打泥。4、小碗里放蒜末和小米辣沫,放入一勺辣

2024-05-07 15:25

手工粽子的做法 手工粽子做法

1、准备一些粽子叶,一般一个粽子需要两张粽叶,所以需要包几个就需要双倍的粽叶。2、准备一小块生姜,将生姜皮去除,用刀切成生姜末可以去除肉里的腥味,不过生姜并不包入到粽子里。3、准备一块五花肉,有肥肉和筋肉组成,把肉上的肉

2024-05-07 15:25

西兰花的做法大全家常菜 西兰花的功效

1、蚝油蒜蓉西兰花西兰花1棵、蒜半头、蚝油1茶匙、盐10克 蚝油蒜蓉西兰花的做法 西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐。水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水坐锅,凉油时就

2024-05-07 15:25

黄焖茄子的家常做法 正宗黄焖茄子做法

1、茄子500克,猪肉250克,黄焖酱料35克。 2、先将茄子改刀切条(或切片),拍淀粉。 3、锅内加入油温烧至六层热,炸至金黄色,约4分钟,沥干油备用。 4、把蒜蓉下锅,放入猪肉末炒香,备用。 5、将锅中加入底

2024-05-07 15:25