1、材料：玉米2根、黑胡椒盐适量、大蒜2瓣、小葱2根、橄榄油2勺。

2、准备材料，用到的是版纳的小香糯包谷，我店里也有的。也可以自己买糯玉米来煮熟备用。

3、小包谷折成两段后，每段用刀劈成4份。

4、锅内两大勺橄榄油，爆香蒜末后，把玉米段倒进去拌炒，可以稍微煎一下玉米的那面。

5、差不多3～5分钟后，磨一些海盐黑胡椒，撒上一点葱花就可以出锅装盘了。