更新时间:2024-05-08 23:32:59作者:佚名
1、准备50个鸡蛋,浸泡、洗净、晾干。
2、盐和鸡蛋的比例就是50个:1碗,花椒适量即可。
3、准备一碗盐、三分之一碗花椒。(碗是小号的汤碗)
4、将盐和花椒加水煮沸后闷一小时左右。
5、把花椒捞出,水放置变凉。
6、把鸡蛋紧密排列在坛子中,要轻拿轻放防止碰碎鸡蛋。
7、将晾凉的花椒盐水倒入坛子中,没过鸡蛋。
8、盖上盖子放置在阴凉处,一个月之后就可以吃了。
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2024-05-08 23:32
1、做法一。材料:面条300克、虾仁60克、鲜肉50克、青椒、红椒各30克、葱、黄酒、姜汁、酱油、淀粉、麻油各适量。做法:将上浆虾仁滑油出锅,随即将葱末入锅,烹黄酒、姜汁,加水添调料烧沸,下虾子酱油勾芡,再次将虾仁入锅,
1、材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱1大匙。2、小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面
2024-05-08 23:31
1、食材:嫩鸡半只、椰子汁1个、食盐半勺、红枣数个、姜数片、老椰肉半个、水适量2、把食材准备好。分别是半只鸡砍好小块,嫩椰子倒出椰青备用,老椰子取椰肉半个,红枣,生姜。3、锅里倒入水,把鸡放入烧开。4、红枣取核,姜切片。
1、食材:小黄瓜6根、茴香适量、花椒适量、干辣椒适量、无碘的盐适量。 2、准备小黄瓜6根,用清水洗干净。 3、放在盘子里,晾干水分。 4、晾干的黄瓜放入无水的密封罐里。倒入晒过一天的水或者矿泉水。 5、加适量茴香
1、麻辣烫底料配方:干辣椒1碗(炒底料用),清水适量,大葱2根,生姜1块,蒜1头,洋葱半个,油适量,花椒粒2大匙(30克),豆豉1大匙,五香料1大匙(包括香叶、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、小茴香、三萘等),白酒1大匙,高汤适
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2024-05-08
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