更新时间:2024-05-08 23:59:42作者:佚名
1、八角10克、高良姜3克、桂皮5克、小茴香15克、草果5克、丁香1颗、花椒10克(可不要),对应10斤鲜汤,可卤10斤菜肴。
2、八角5克、白胡椒2克、花椒5克、小茴香10克、桂皮2克、草果8克、丁香1颗,对应8斤鲜汤,可卤8斤菜肴。
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2024-05-08 23:59
1、首先准备好食材:鸡蛋、红茶、八角、桂皮、香叶、五香粉、老抽、冰糖、盐等。2、起锅烧水,鸡蛋清洗好之后冷水入锅,煮7-9分钟左右的时间,等鸡蛋里面的蛋黄和蛋清有一点点凝固的趋势了,将它取出来,把鸡蛋壳敲碎一点点。敲鸡蛋
1、食材:碟鱼头2个,葱适量,姜适量,蒜适量,植物油适量,盐适量,蒜蓉辣酱适量,鸡汤适量,白糖适量,鸡粉适量,花椒油适量。2、把碟鱼头洗干净,从后脑勺下刀,把碟鱼头劈开,下巴相连。3、把清洗好的碟鱼头放油锅中中。浸炸,记
1、观察气泡,往蜂蜜里面,加入适量的冷水,然后再晃动瓶子一会儿,之后观察蜂蜜表面是否会起出很多细小的气泡,如果会的话,则说明是真的蜂蜜。 2、气泡消失速度,根据步骤一的气泡消失速度来鉴别,如果气泡很快就消失的话,则说明
1、食材玉米粒100g。2、首先油热放入玉米粒,炒至起酥变色。3、然后加入盐白糖、辣椒丝、胡萝卜丁、黄瓜丁、孜然等。4、最后加入香菜炒匀即可。5、玉米性平味甘,具有开胃健脾、除湿利尿的功效,在临床上应用于腹泻、消化不良、
2024-05-08 23:58
1、食材:面粉100克、白糖10克、芝麻5克、小苏打2克。2、一口干净炒锅,不放油,不放水,放一小勺面粉,用小火炒熟即可,把面粉拌进白糖里,加点黑芝麻,这样油糕馅就好了。3、盆里准备大概150克左右面粉,加入小苏打,然后
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2024-05-08
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