1、主料：糯米25克、杏仁片60克、干桂花1小匙。

2、辅料：冰糖适量。

3、备材料，杏仁片与糯米需预先泡透。

4、用料理机把杏仁片与糯米加适量的水打成浆。

5、过滤一下。

6、过滤好的杏仁浆液。

7、把杏仁浆液加进同量的水。

8、煮沸后加进冰糖。

9、待糖溶化后撒干桂花。