更新时间:2024-05-09 22:54:35作者:未知
1、主料:茄子400克。
2、辅料:猪肉50克剁丁。
3、调料:料酒,葱末、姜末,蒜泥,盐、白糖、醋各适量。
4、佐料:植物油30克。
5、茄子洗净切片,放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。
6、锅内注油烧热,放入葱、蒜、姜末和肉丁,滴料酒。同炒片刻 。
7、再放入茄子、盐、白糖、醋炒匀后即可出锅。
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1、莲子有两种吃法,生吃和熟吃,生吃是最简单的,只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了,它的味道是清香的,比较鲜嫩,如果是熟吃的话,要取莲子的干种子,需要将干的莲子收集在一起,可以专门放在一个容器里。 2、莲子的皮特别坚
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1、做面条。荞麦面粉能够用于做面条吃,再用乌麦面粉做面条的情况下,必须加入适量的荞麦面粉和全麦面粉,把他们放到一起加冷水均匀做成面糊,随后把它放进的鲜面条鸡脯肉做成新鮮的鲜面条,在锅里放冷水拌鲜面条下锅,煮开配搭自身喜爱
1、北京派:甜老北京粽子是北方粽子的代表,粽子个头大,吃着过瘾。老北京人包粽子,一般包大黄米粽子,多以红枣、豆沙做馅,黏韧而清甜。2、嘉兴派:鲜、嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名
2024-05-09 22:52
1、子炒豆角(1)准备材料:豆角200克,茄子300克、干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精各适量。(2)先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质,豆角洗干净,切成小拇指长的段。几颗大蒜备用。(3)水烧开把切
1、食材。青茄子1个约半斤,葱、姜、蒜各适量,食用油、盐、生抽酱油各适量,五香粉、花椒、味精各适量。2、将青茄子洗干净,去皮切成长条状。将葱、蒜剥好洗干净,将葱切成斜段,将蒜切成小瓣,将姜块洗干净切成姜丝。3、将炒锅中放
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