更新时间:2024-05-10 23:22:35作者:佚名
1、将猪蹄毛浸泡后刮洗干净,猪蹄对剖后剁成块(3厘米见方);
2、花生米用温水浸泡后去皮;
3、葱切末、姜切块;
4、将炒锅置于旺火上,倒入清水(2500毫升),放入猪蹄,烧沸,撇净浮
沫,放入花生米、姜块;
5、炖于猪蹄块半熟时,改用小火,放入精盐继续煨炖;
6、猪蹄块炖烂后,起锅盛入汤碗,撒上胡椒粉、味精、葱末即可。
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1、将猪蹄毛浸泡后刮洗干净,猪蹄对剖后剁成块(3厘米见方);2、花生米用温水浸泡后去皮;3、葱切末、姜切块;4、将炒锅置于旺火上,倒入清水(2500毫升),放入猪蹄,烧沸,撇净浮沫,放入花生米、姜块;5、炖于猪蹄块半熟时
2024-05-10 23:22
1、主料:土豆5000克、牛排1000克。2、调料:辣椒(红、尖、干) 2500克、大葱500克、酱油2500克、花椒5克、桂皮5克。3、制作方法:将土豆洗净,不去皮,牛排洗净,一起放入锅里。倒入酱油(淹没土豆,排骨为止
2024-05-10 22:58
1、青辣椒半斤、面粉适量、鸡蛋一个、盐适量、蒜几片、油适量。2、做法:青辣椒切成小片,碗里放适量水,倒入少许面粉加一个鸡蛋搅拌成稠一点的面糊。将辣椒用面糊拌均匀。热锅下油将蒜爆香。放入辣椒翻炒。趁热锅可以再加点面粉放进去
1、主料:嫩豆角400克。胡萝卜四分之一个。辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,高汤适量。2、豆角摘洗干净焯水,胡萝卜洗净切条。3、锅中放油烧热加花椒、葱姜蒜爆香,加豆角炒一下,加生抽、老抽、高汤
1、把猪肚刮洗干净,放入清水锅内煮至近熟,捞出用冷水过凉,控去水分,切成条块,用保鲜袋包裹成小包装,放入冰箱内冷冻保存即可。2、猪肚先清洗几遍,再用粗盐反复的搓洗,直到猪肚的表面没有粘液为止,再将猪肚放入锅中,加清水煮,
2024-05-10 22:57
1、排骨 一盒克料酒、1勺生抽、2勺耗油、1勺老抽、1勺洋葱、半个大葱、半条蒜蓉、半碗罗勒叶、少许迷迭香、少许孜然粉、三分之一勺椒盐粉、一点点白糖、少许生粉1勺。2、把排骨洗净,然后放入大碗里面,放入切好的洋葱粒,大葱粒
2024-05-10 22:55
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2024-05-10
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